绍兴黄酒与中国黄酒的区别有哪些

来源:www.henanhuangjiu.com日期:2020-09-12 21:21 浏览:

     绍兴黄酒与中国黄酒的区别有哪些?中国有很多黄酒,那如何区别绍兴黄酒跟其他黄酒呢?中国黄酒出名的有福建龙岩的沉缸酒,广东的珍珠红,丹阳九江的封缸酒,无锡锡山特黄,张家港的沙洲优黄,上海和酒石库门等。

绍兴黄酒与中国黄酒的区别有哪些
     以上都是非常棒的黄酒品牌,只是最能代表中国黄酒的中国黄酒还是绍兴黄酒,黄酒分为干型、半干型、半甜型、甜型四种。正好是绍兴黄酒的四个品种。元红、加饭、善酿、香雪,只是绍兴黄酒在选料、工艺配方、添加物等有非常严格的限制,属于原产地域保护产品。
     简单而言,真正绍兴酒的执行标准是GB/17946,而普通中国黄酒标准是GB/13662,这是就是
绍兴黄酒与中国黄酒最简单的识别方法?

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