黄酒怎么酿制 纯手工黄酒的酿造方法(详细步骤)
说起黄酒的品质，就得先从它的酿造材料说起，黄酒酿造以稻米、黍米等谷物和水为原料，以小麦、大麦、麸皮为辅料。在绍兴黄酒的酿造中，人们形象的把米、麦曲、水分别比作“酒之肉”、“酒之骨”...(823 )人阅读时间：2022-11-18
黄酒哪个牌子最好喝 如何挑选出适合自己的黄酒
近些年，黄酒产品不断推陈出新，越来越多的人选择在日常生活里小酌一杯。关于黄酒，像什么摊饭酒、淋饭酒、淋饭酒，这些都是什么意思呢？接下来一起来了解下。黄酒哪个牌子最好喝？黄酒哪个牌子...(546 )人阅读时间：2022-11-18
黄酒好喝吗 正宗黄酒是什么味道
黄酒在中国有着悠久的历史，很多人都只是听说过黄酒，但是没有品尝过黄酒，那么黄酒好喝吗？正宗黄酒是什么味道呢？接下来一起来详细了解下黄酒吧。不同于啤酒的温顺、白酒的刚烈、红酒的优雅，...(890 )人阅读时间：2022-11-18
黄酒酒曲有几种 酿造黄酒用什么酒曲
黄酒的酿造以稻米、黍米、玉米、小米、小麦、水等为主要原料，经蒸煮、加酒曲等一些流程，传统型黄酒的主要特点是以酒曲为糖化发酵剂，发酵周期较长，可达数月。那么黄酒酒曲有几种？酿造黄酒用...(628 )人阅读时间：2022-11-18
